الشراء

Sourcing

يتطلب تحضير قهوة ستاربكس حبوب قهوة ممتازة. في الواقع، نختبر ما يقارب 150,000 كوب قهوة كل سنة بحثًا عن أفضل حبوب القهوة العربية "الأرابيكا". وفي نهاية المطاف، يصل فقط %3 من حبوب القهوة في العالم إلى أكياس قهوتنا.

يُمضي مشترو القهوة في ستاربكس حوالي 18 أسبوعًا كل سنة في زيارة مزارعي القهوة وموّرديها. فهذه العلاقات بالغة الأهمية لنجاحنا؛ فهي تعزز دورنا كوننا شركة رائدة من حيث الجودة والتطور في كل مستوى من مستويات قطاع أعمال القهوة. وبسبب هذه العلاقات، يتاح لستاربكس إمكانية الاختيار أولاً قبل غيرها من الشركات من أفضل محاصيل القهوة في العالم. ويعود الكثير من علاقاتنا مع المزارعين والمورّدين إلى أكثر من 20 عامًا.

ترتكز هذه العلاقات على الاحترام المتبادل. في بحثنا الدؤوب عن أفضل أنواع القهوة في العالم، تعمل ستاربكس مع المزارعين لتضمن استقرارًا طويل الأمد داخل سوق قهوة الأرابيكا. ولتنجح ستاربكس في هذه المهمة، على المزارعين أن تتكلل جهودهم بالنجاح أيضًا. اضطلع مبادرة ستاربكس للأرض المشتركة  (™(Starbucks™ Shared Planet لمعرفة المزيد حول طرق قيامنا بأعمالنا.